En ambientes de la DIREPRO
PRESIDENTE REGIONAL CLAUSURÓ TALLER DE PANADERIA Y PASTELERÍA EJECUTADO POR EL PROYECTO “JOVENES CHAMBA”
Enmarcados en la política de reducir la pobreza fomentando oportunidades laborales para los jóvenes, el Presidente de la Región, Iván Vásquez Valera, en horas de la mañana de hoy, acompañado del Gerente Regional de Desarrollo Económico, José Cachay Meléndez; y del Director Regional de la Producción, Tulio César Correa Girón, clausuró el Taller de Panadería y Pastelería organizado por El Proyecto Fortalecimiento de Capacidades Micro Empresariales a Jóvenes en Riesgo Social de la Región Loreto, más conocido como “Jóvenes Chamba”; actividad en la que participaron más de 30 jóvenes emprendedores de escasos recursos económicos de la ciudad de Iquitos. Se dictaron 136 horas académicas, comprendidas en 7 módulos productivos: elaboración de panes comerciales y especiales, panetones, tortas, galletas, higiene y control en el proceso de panificación, mantenimiento preventivo de maquinarias de panificación y elaboración y decoración de tortas.
Al hacer uso de la palabra, el Mandatario Regional expresó su satisfacción por los logros obtenidos en la capacitación permanente a los jóvenes y porque este curso grafica la finalización de una etapa preparatoria como paso previo para ingresar a un proceso productivo más sólido, teniendo en cuenta las carencias y limitaciones de su formación educativa. “El Gobierno Regional, para acortar la brechas, está realizando un inmenso esfuerzo de captar voluntades que desean sobresalir estudiando una carrera corta y que incursione en el mundo de los negocios, para que dependan de su propio proyecto. Se está trabajando en la materialización de micro-créditos, a los que muy pronto podrán acceder. Por ejemplo, pequeñas panaderías en sus localidades y comenzar a ganar dinero para mejorar las condiciones de vida, generando efectos colaterales”, dijo.
